Aroma a chocolate y azúcar invade Los Portales de Toluca con Feria del Alfeñique

Foto: Jaime Arriaga

Toluca, Méx.- El aroma a chocolate y azúcar invade Los tradicionales Portales de Toluca, sitio que a partir de este 10 de octubre al 3 de noviembre recibirá a miles de visitantes para admirar la tradicional Feria del Alfeñique 2024.

Calaveritas de azúcar, de chocolate, dulces de pepita, de amaranto, artesanías y un sinfín de productos para engalanar la ofrenda del Día de Muertos, es parte de los productos que ofrecerán artesanos toluqueños a las y los visitantes que decidan darse una vuelta por la Feria para llevarse lo mejor a sus hogares y prepararse para la visita de sus fieles difuntos.

Y es que, en México, la cuna del Alfeñique es Toluca, donde hay casi 400 años de tradición en la elaboración de estas dulces figuras que se niegan a desaparecer y que dan un toque de mayor color y sabor a las ofrendas tradicionales que marcan una de las costumbres más representativas que es el Día de Muertos.

De acuerdo con los propios artesanos, fue en 1630, Francisco de la Rosa, instaló el primer taller de dulce de alfeñique en la actual Avenida Independencia, en pleno centro de Toluca, y son los Portales el sitio ideal para la Feria del Alfeñique y este 2024 no será la excepción, ofrecerá los mejores productos a los mejores precios.

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