En Fiestas Patrias se ingieren más de 4 mil 300 calorías

Toluca, Méx.- Llegó septiembre y con ello, las fiestas patrias para celebrar, sin duda es un mes donde la gastronomía destaca con grandes sabores y también, por consumo excesivo de calorías, un aproximado de 4 mil 300.

Las fiestas patrias se caracterizan por ser una época del año llena de festejos, alegrías y vacaciones. Sin embargo, también se caracterizan por el consumo excesivo de alimentos altos en calorías, grasas, colesterol y alcohol, en comparación con otras festividades.

Desde gorditas, sopes, tamales y el típico pozole con sus respectivas tostadas con crema y queso, es parte de la comida que durante este mes se ingiere en exceso y esto puede generar problemas digestivos como: indigestión o estreñimiento.

Y es que, ante el consumo de estos platillos es indispensable mantener un equilibrio entre los platillos para degustar en todo el día. Por lo que, para armar la noche mexicana se puede optar por un delicioso pambazo, pero los expertos recomiendan incluir un desayuno que tenga alguna verdura y fruta.

Así, haciendo un listado de las comidas típicas de la época y suponiendo la ingesta de una sola porción por cada una, podríamos llegar a consumir más de 4 mil 300 calorías en un solo día y alrededor de 20 mil en los cinco días de celebración.

En promedio, en fiestas patrias se podría llegar a consumir casi el doble de calorías de las que consume normalmente durante el año, provocando un aumento cercano a los 2 a 3 kilogramos de peso en tan solo 4 días de fiestas.

Esto, sin considerar todas las consecuencias metabólicas que afectan a la población con enfermedades crónicas no transmisibles como Diabetes Mellitus e Hipertensión Arterial, elevando así la demanda en servicios de urgencia y consultas médicas.