Antorcha y Dirección de Gestión Social de Jiquipilco impulsan la avicultura

Jiquipilco, Méx.- A través de la Dirección de Gestión Social municipal, que encabeza el líder social Leonel Navarrete Lucas, en coordinación con el Movimiento Antorchista Nacional (MAN), en Jiquipilco, gestionaron pavos de traspatio a muy bajo costo beneficiando a más de cien familias de escasos recursos.

Un total de 114 familias de diversas localidades fueron beneficiadas con este apoyo cuya entrega fue a través del departamento de Dirección de Gestión Social quienes en conjunto con el MAN buscan promover en las familias campesinas, la avicultura de traspatio  ya que esta actividad permite obtener productos alimenticios a bajo costo y de alta calidad nutrimental con lo cual los campesinos pueden apoyar su economía familiar, además de que los trabajos de crianza de estas aves es fácil y no requiere de costos excesivos en su alimentación.

“En esta ocasión se gestionaron “pavos indios” (Meleagris gallopavo), los cuales familias de las comunidades de Ejido de Malacota, Loma del Sitio y la cabecera municipal obtuvieron a muy bajo costo, para que puedan criar y contar con producción avícola de traspatio; hemos decidido gestionar apoyos como este para que las familias que más sufren los efectos de la inflación y el aumento a la canasta básica puedan salir adelante”.

“Con estas acciones las familias campesinas tienen la oportunidad de producir su propio alimento sano y que puede dar aportes importantes a la seguridad alimentaria por la obtención de productos avícola orgánica, además de mejorar su dieta, así como también, eventualmente tengan un ingreso adicional”, declaró Navarrete Lucas.

Cabe mencionar que crianza de aves es una actividad tradicional que se transmite de generación en generación, 48 % utilizan un sistema de semi pastoreo con alojamiento en la noche; 51.4 % utiliza algún tipo de marcaje; 88.6 % almacenan los huevos fértiles previo a la incubación; 65.9 % verifica la incubabilidad de los huevos empollados y 87 % ha desarrollado alguna técnica de sexado para los pavipollos. En la crianza tradicional de guajolotes, se han desarrollado técnicas de manejo que son aplicables a las condiciones de los campesinos.

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