Barbie tacos de suadero y pibil, la sensación en Metepec

Metepec, Méx.- La euforia por Barbie aumenta y en Metepec hay un lugar en el que los comensales pueden disfrutar de los Barbie Tacos, la característica principal es que llevan tortilla en color rosa.

Estos peculiares tacos rosas son elaborados por Karla Zárate, una mujer que decidió innovar y ofrecer a los comensales tacos de suadero y cochinita pibil, propuesta gastronómica que ha fascinado a los paladares más exigentes.

Envueltos en una tortilla color rosa, elaborada a base de maíz y colorantes naturales, estos ricos Barbie tacos se han convertido en la sensación de la zona, el negocio se ha llenado de comensales que deciden explorar el manjar gastronómico que fue movido por la icónica muñeca.

Karla compartió que la tortilla rosa no tiene ningún sabor en específico, no le cambia el sabor para nada, ni textura nada, nada, es el tradicional taco con un toque de la moda que hoy inunda muchos lugares con la fiebre de Barbie. La mujer emprendedora relató que se ha dedicado al negocio de la comida desde hace mucho tiempo, pero no pensó que alcanzaría tal fama, todo empezó como una idea que ha despertado la curiosidad de fanáticos y no fanáticos de la muñeca.

Recordó que la combinación para lograr el tono rosa ideal constó de pruebas y errores, quería destacar de las  taquerías tradicionales, porque al ser un guisado común la cochinita, creía necesario tener un toque adicional, con esa idea llegó a la Feria del taco y causó una buena impresión.