Visitan la Feria del Alfeñique en Los Portales de Toluca

Toluca, Méx.- Los Portales de Toluca se pintaron de color y aroma a dulce de azúcar o chocolate, pues hasta el 2 de noviembre, la tradicional Feria del Alfeñique recibirá a los visitantes rumbo a las festividades por el Día de Muertos.
Dentro de la feria, los visitantes podrán encontrar una gran variedad de dulces de Alfeñique bajo la temática del Día de Muertos, que van desde platillos típicos, coloridos ataúdes, las clásicas calaveras de azúcar, chocolate o amaranto.
También hay fruta caramelizada como los higos, los tejocotes o la icónica calabaza, también hay dulces típicos para complementar la ofrenda, estos van desde palanquetas, dulce de pepita, de coco, cajeta quemada, entre otros.
Las y los artesanos también ofrecen artículos como papel picado, flores, veladoras, ceras, copal, catrinas y catrines de barro, cartón o de hojas de maíz, figuras, todo para la ofrenda.
La feria de este año está integrada por 84 puestos, todos son artesanos que llevan décadas dedicados a la elaboración de dulce de alfeñique y que, este 2022 esperan recuperarse de los efectos del aumento de precios de los insumos y aún de la pandemia por el COVID-19.
Todos los artesanos continuarán con las medidas del uso de cubrebocas y uso de gel antibacterial, los puestos tienen anaqueles lo que impide, por seguridad e higiene el contacto directo con los visitantes.
Después de dos años de la pandemia, la celebración por el Día de Muertos es una de las actividades que más representan a Toluca por ello es que esperan con ansias a los visitantes, indicó.
La Feria del Alfeñique estará de lunes a domingo desde las 9:00 a las 21:00 horas, en Los Portales de Toluca.