Impulsa Neza los huertos agrícolas en azoteas
- Eduardo Muñoz
- 18 junio, 2020
- Municipios
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Nezahualcóyotl, Méx.- El gobierno de esta localidad impulsa la creación de unidades de producción agrícola en las azoteas, en las que se producen verduras y legumbres, particularmente tomate, jitomate, chile, lechuga, rábano e incluso aves de corral, todo ello con el objetivo de aprovechar el confinamiento preventivo por el Covid-19.
Lo anterior fue informado por el alcalde Juan Hugo de la Rosa García, quien precisó que por medio de cursos y talleres, la Dirección de Medio Ambiente ha logrado consolidar la creación y funcionamiento de 360 unidades de producción agrícolas urbanas, también denominadas huertos de azotea, con las que se promueve la producción de alimentos para lograr la autosuficiencia (en una primera etapa) y posteriormente la generación de ingresos adicionales a través de venta de los mismos.
El funcionario subrayó que en estos momentos difíciles a causa de la pandemia por coronavirus, quienes han emprendido y se han sumado a este tipo de proyectos han disfrutado de los grandes beneficios de contar con un huerto en casa, pues además de ser auténticas unidades productivas de alimentos, constituyen una terapia ocupacional y un alivio en materia económica cuando los ingresos se reducen, pues las prácticas de producción agroecológica que se imparten a nivel de autoconsumo producen ahorros importantes.
En ese sentido, el director de Medio Ambiente, Ricardo Ordiano Pérez, puntualizó que por ejemplo producir un kilo de tomate en azoteas cuesta cerca de 5 pesos, mientras que una lechuga alrededor de 2.5 pesos, productos que rondan precios en el mercado de entre 15 y 25 pesos por kilo y unidad, sin mencionar que los alimentos producidos en casa resultan más sanos y frecuentemente más nutritivos.
Ordiano Pérez precisó que además, en la mayoría de los huertos constituidos se producen diversas plantas aromáticas y medicinales, consideradas por algunos estudiosos como auténticas “farmacias vivas”. Mencionó también que está en puerta el inicio de la creación de gallineros de azotea, un proyecto por medio del cual las familias podrán producir hasta cinco huevos diarios para el consumo de sus familias.
El alcalde resaltó que para el gobierno municipal que encabeza, lograr que Nezahualcóyotl sea sustentable es una prioridad, esto pese a ser una ciudad plenamente urbanizada y con recursos naturales limitados, por lo que -dijo-, dicha meta sólo será posible con el desarrollo de proyectos productivos como el referido y la implementación de nuevas tecnologías, como la sustitución de lámparas por luminarias LED, y opciones diversas de movilidad, como lo ha sido la creación de ciclovías.