No se ha excluido Denominación de Origen del Mezcal mexiquense

San Juan Teotihuacán, Méx.- Ya que el pasado fin de semana el Gobierno de Oaxaca publicó que habían ganado el dictamen para la denominación de origen y por lo tanto, Aguascalientes, Morelos y el Estado de México no podían utilizarla, el Secretario de Desarrollo Agropecuario mexiquense, Darío Zacarías Capuchino aseguró que no se ha recibido ninguna notificación por la vía jurídica, por lo cual se continuará trabajando el tema en la entidad.
“Nosotros como Estado y Secretaría todavía no tenemos ninguna notificación por la vía jurídica, así es que no tenemos nada todavía, no se ha notificado, son casos ajenos, cada quien tiene su trámite y punto de vista y sus pronunciamientos con la responsabilidad que se debe, pero aquí no hay nada al respecto”, dijo en entrevista respecto al pronunciamiento de Juan Pablo Guzmán, Secretario de Economía de Oaxaca.
Zacarías Capuchino refirió que la Secretaría a su cargo continúa firme en el tema de la denominación de origen del mezcal mexiquense y recordó que el Gobernador Alfredo Del Mazo Maza ha implementado el apoyo total a los productores de mezcal como el plantío y entrega de más magueyes de agave, apoyo en el registro de las marcas y comercialización de productos, así como la construcción de alambiques para producir el mezcal.
“Seguimos trabajando con esta dinámica porque es una rama de producción que el Gobernador tiene mucho interés en seguir todavía la denominación de origen en el Estado de México. Se va avanzando en la construcción, se va avanzando con los productores para que puedan realizar esta actividad”, expresó.
Cabe destacar que los integrantes del Sistema Producto de Maguey y Mezcal del Estado de México refirieron que el mezcal mexiquense obtuvo la denominación que determinó el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI) desde el 25 de julio de 2018, por lo que trabajan todos los días para que la calidad de este producto sea merecedora de la distinción obtenida en los municipios de Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Luvianos, Malinalco, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco, Tenancingo, Tlatlaya, Tonatico, Villa Guerrero, Zacualpan y Zumpahuacán.