Posicionarán a productores del EdoMéx en mercado de exportación

Toluca, Méx.- Con el objetivo de crear las conexiones directas y ampliar el mercado de los productores del Estado de México e incluso del país, el próximo 29 y 30 de mayo se realizará en el Centro de Tecnología Avanzada (CIATEQ), la Expo Agro Exporta Toluca 2019 para dar a conocer a los productores qué documentación o aspectos les hacen falta para posicionar sus productos en mercados como Europa, Asia, China, Países Árabes, Estados Unidos y Canadá.
En conferencia de prensa, Rafael Cruz Palma, Director de Expo Agro Toluca 2019, precisó que de las 100 empresas mexiquenses productoras de verduras, frutas, bebidas y flores que participarán, el 70 por ciento tienen la capacidad de exportación en cuanto a producción mientras que el 30 por ciento restante, se dedica a la exportación como tal, sobre todo en productos como el aguacate, jitomate y chiles manzanos, flores procesadas, éstas ya producen bajo normas nacionales de certificación pero solo les falta un empaque como tal, cámaras frías y tramitar sus permisos tanto fitosanitarios como de ingreso a distintos países.
“Estas empresas se dedican a la exportación porque cuentan con los requisitos que se requieren: tienen empaque, selección, permisos aduaneros para Estados Unidos y trámites ante el departamento de salud en Canadá”, dijo.
Sostuvo que para decir que una empresa tiene calidad en sus productos debe contar con certificaciones de inocuidad internacional y cumplir con los requisitos legales para introducir sus alimentos hacia distintos países, resaltó.
Explicó que en el Estado de México, los productores grandes tienen un área de producción superior a las 50 hectáreas mientras que los pequeños poseen de media a una hectárea, por lo que para cumplir con la exportación requieren cumplir con calidad y cantidad, pues es más económico certificar 50 hectáreas, por lo que no descartó que los pequeños productores puedan exportar, sin embargo, requieren de estrategias como una agrupación o consorcio que conjunte a más productores para conformar una cooperativa y homologar sus productos, con esto, se pueden unir para cumplir con los requisitos que deben cumplir.
Prevé que Expo Agro Exporta 2019 reciba un promedio de mil 500 personas, puesto que desde hace tres años se dedicaron a dar capacitación en agroexportación mientras que en los municipios mexiquenses de Temascaltepec, Amanalco, Amatepec, Valle de Bravo, Donato Guerra, Coatepec Harinas, Zumpahuacán, Tenango del Valle, Tenancingo, Ixtapan de la Sal, Villa Guerrero, entre otros, ya llevan tiempo en contacto.
Agregó que la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM) y la Universidad Autónoma Chapingo reforzarán la actividad, puesto que trabajan conjuntamente en el sector.