La Ruta de la Flor y el Mezcal, polo de desarrollo y progreso para el EdoMéx
Malinalco, Méx.- Con el claro objetivo de impulsar la riqueza natural, histórica, humana y cultural, del sur del Estado de México, es que se ha impulsado la industria de la flor y del mezcal, por lo que se ha trabajado en una ruta para que los mexiquenses y visitantes de otras entidades puedan disfrutar de las bondades de esta tierra. …
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Académico de la UAEMéx participó como juez en concurso nacional de mezcal
Toluca, Méx.- El docente de la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx), Germán Hazael Hernández García, participó como integrante del panel de jueces del XV Concurso Nacional de Marcas de Mezcal y Destilados Mexicanos, realizado en la Ciudad de México. El certamen, organizado por la Academia del Mezcal y del Maguey y …
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Denominación de Origen del Mezcal Mexiquense respaldada por la UAEMéx
Toluca, Méx. – La obtención y ratificación de la Denominación de Origen del Mezcal Mexiquense no sólo celebra la tradición y el esfuerzo de las comunidades productoras del sur de la entidad, también reconoce el papel decisivo de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx) como motor científico, técnico y social de este logro histórico. El secretario Académico e …
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Hecho histórico: el mezcal del EdoMéx obtiene la Denominación de Origen
Toluca, Méx.- En un hecho calificado como histórico, la gobernadora Delfina Gómez Álvarez encabezó la ceremonia en la que se otorgó la Denominación de Origen del Mezcal Mexiquense, reconocimiento que distingue la calidad, tradición y autenticidad del mezcal producido en 15 municipios del sur del Estado de México. Acompañada por el Secretario de Economía federal, Marcelo Ebrard Casaubon, y el …
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Mezcal poblano llega a Nueva York, con más de 6 mil botellas de espadín y papalometl
Atlixco, Puebla.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), a través de su Oficina de Representación en la Entidad Federativa (OREF) de Puebla, acompañó a productoras y productores de agave y mezcal del municipio de La Trinidad Tepango, en Atlixco, durante la salida de un embarque de exportación cuyo destino final será Nueva York, llevada a cabo en días …
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Con festival buscan enriquecer la cultura del mezcal en México
Toluca, Méx.- En búsqueda de enriquecer la cultura del mezcal a través del diálogo, la reflexión y el intercambio de saberes entre especialistas, productores y amantes de los destilados, este fin de semana será la onceava edición del MezcalFest.MX que tendrá un programa académico, conformado por conversatorios y charlas magistrales. Durante dos días, sábado 18 y domingo 19 de octubre, …
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Mezcaleros mexiquenses, entre los mejores del Concurso Mundial de Bruselas
Foto: Jaime Arriaga Toluca, Méx.- El mezcal del Estado de México tuvo una participación destacada en el Spirits Selection del Concurso Mundial de Bruselas (CMB) 2025, celebrado en el mes de octubre, donde productores mexiquenses fueron reconocidos por la calidad y tradición de sus destilados artesanales, alcanzando un quinto lugar entre los mejores mezcales del certamen. La representación mexiquense estuvo …
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AMANC EdoMéx organiza concierto y cata de mezcal para apoyar a niñas y niños con cáncer
Toluca, Méx.- En el marco del mes internacional para la concientización del cáncer infantil, la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer del Estado de México (AMANC EdoMéx), anunció la realización de un evento con causa que busca reunir solidaridad, arte y sabor por una noble causa, mejorar la calidad de vida de niñas y niños que luchan contra …
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UAEMéx trabaja en desarrollo de proyecto turístico para productores de mezcal del sur mexiquense
*Tenancingo, Méx.- El Centro Universitario Tenancingo de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx) trabaja en el desarrollo de un proyecto turístico para los productores de mezcal del sur de la entidad, señaló la catedrática e investigadora de este espacio universitario, Andrea Edurme Jiménez Ruiz. El acercamiento inicial con los mezcaleros de municipios del sur mexiquense nos permite vislumbrar …
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Productores de mezcal mexiquense exponen en París
Toluca, Méx.- Por primera vez, el Estado de México participa en un concurso internacional de vinos, destilados y espirituosos en París, evento histórico en el que se encuentran seis productores de mezcal de origen mexiquense. Provenientes de los municipios de Zumpahuacán, Zacualpan, Tenancingo, Malinalco, Coatepec Harinas y Tlatlaya, que a lo largo de esta semana participan e imparten conferencias, degustaciones, …
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