Arrancó Profeco operativo por Cuaresma

Toluca, Méx.- Este viernes, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) arrancó el Operativo de Orientación y Vigilancia Cuaresma 2021 y llamó a consumir pescados y mariscos de temporada del país, toda vez que las especies importadas son más caras.
El operativo presencial de vigilancia, abarca las 38 principales zonas comerciales del territorio nacional e inició en el mercado de pescados y mariscos La Nueva Viga, en la alcaldía Iztapalapa, de la Ciudad de México.
Los pescados y mariscos procedentes del mar y la acuacultura nacional tienen alto valor nutricional y se pueden encontrar a precios accesibles, como el Jurel chico, en 41.00 pesos en promedio el kilo, Carpa en $41.12, Lisa del Golfo 46.87, Bandera 57.28, Tilapia grande 71.73 o Mojarra mexicana 77.77 pesos.
En cambio, hay productos importados como el salmón, la langosta, el langostino o el robalo que siempre tendrán precios más elevados.
El Programa Quién es Quién en los Precios de la Profeco permite consultar durante todo el año y en época de cuaresma, precios de 42 especies, entre pescados y mariscos, en supermercados, mercados públicos y pescaderías.
En esta temporada, se mantendrá un operativo de vigilancia de exhibición de precios en las principales centrales de abasto y mercados del país, donde se colocarán preciadores y, en algunos puntos, se dispondrá de básculas para corroborar pesaje de producto.