EdoMéx incrementa producción acuícola

Toluca, Méx.- El Estado de México se ha consolidado como el principal productor acuícola del país, entidad sin litoral que en cinco años pasó de 16 mil toneladas de producción a más de 24 mil, indicó la Secretaría del Campo (Secampo).
De acuerdo con la dependencia, en territorio mexiquense se producen especies como la carpa, tilapia y bagre es una actividad que genera ingresos económicos con la venta de excedentes en mercados regionales.
Datos de Secampo, indican que el Estado de México cuenta con más de 2 mil unidades de producción acuícola que destaca con más de mil 200 de carpa, 405 de tilapia y 508 de trucha arcoíris.
Para todas estas especies, la entidad cuenta con tres Centros Acuícolas, en los que se producen y distribuyen, para su siembra, más de 38.5 millones de crías de especies diferentes y en lo que va de la actual administración estatal han producido, para distribución y siembra, un aproximado de 143 millones de crías.
Por especie, los principales municipios donde se realiza esta actividad, son Amanalco, Donato Guerra, Jiquipilco, Malinalco y Valle de Bravo, con trucha; Acambay, Almoloya de Juárez, Jilotepec, Temascalcingo y Villa Victoria, con producción de carpa.
En Donato Guerra, Ixtapan de la Sal, Tianguistenco, Villa Guerrero y Calimaya destaca la producción de rana toro, y en Santo Tomás, Tejupilco, Valle de Bravo, Villa Guerrero y Zacualpan, la tilapia.
Fue en noviembre pasado cuando el Centro Acuícola Tiacaque, el de Calimaya y el de La Paz recibieron los certificados de Sanidad Acuícola por parte de Sanidad Acuícola y Pesquera de la Dirección General de Salud Animal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), lo que da certeza al productor y al consumidor de que la especie cuenta con todas las especificaciones sanitarias.
Según la Secretaría del Campo, en el Centro Acuícola Tiacaque, se reproduce carpa común y carpa herbívora; el Centro Acuícola Calimaya, que reproduce trucha arcoíris y al Centro Acuícola La Paz, por su producción de tilapia, rana toro y bagre de canal común.
Cabe destacar que, el Estado de México es el principal productor acuícola de las entidades sin litoral en el país, y el objetivo es alcanzar a más de 50 millones de producción de especies de carpa, trucha, tilapia y rana toro, para este 2023.