Chumiate, bebida tradicional de Otzolotepec

Otzolotepec, Méx. – Este fin de semana es la Feria del Chumiate en Otzolotepec, es la bebida tradicional del municipio, la cual, productores elaboran desde hace décadas. 

Esta segunda feria se realiza en la Plaza Municipal de Otzolotepec, que estará hasta el domingo 23 de abril.

Durante estos días se tienen programadas actividades culturales, artísticas, deportivas, así como la participación de 90 heladeros, artesanos y expositores del chumiate.

El Chumiate es una bebida endémica de la región, elaborada a base de alcohol de caña macerada, y está en diferentes sabores a frutas, principalmente de guayaba, lima, café y demás variedad.

En el lugar también ofrecen helado, producto que continúa siendo elaborado de manera tradicional en barricas de madera.

Se espera que a la Expo feria asistan más de 30 mil visitantes y lograr una derramar económica cercana a los 8 millones de pesos

Cabe destacar que, Otzolotepec es uno de los municipios más longevos del Estado de México, con 203 años de vida, por lo que esta feria se hace en conmemoración a la fecha.