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Inauguran Feria y Festival Cultural de Alfeñique

*** El Presidente Municipal, Fernando Zamora Morales, comentó que la Feria y Festival Cultural de Alfeñique Toluca 2016 es el evento de más alto valor para la ciudad.***

*** Esta costumbre lleva 386 años y se mantiene dándole identidad a las y los toluqueños.***

Toluca, Méx.- “Los toluqueños llevamos 386 años con la elaboración de alfeñique y le ponemos sabor dulce a la muerte y la vestimos de colores vivos, somos una capital con valor artesanal por sus manos sensibles y creaciones multicolores; con valor cultural por sus manifestaciones artísticas; valores feriales y de fiesta popular, reconocidos en su esencia autóctona con energía propia, en sus raíces ancestrales, en su mezcla étnica que atesora su mestizaje, en su evolución histórica y en su porvenir”, expresó el presidente municipal Fernando Zamora Morales, durante la inauguración de la Feria y Festival Cultural de Alfeñique Toluca 2016.

El munícipe comentó que por esos ingredientes tan finos que se mezclan en Toluca, la Feria y Festival Cultural de Alfeñique Toluca 2016 es un evento del más alto valor para la ciudad, para el municipio, para el Estado, para México y para el mundo, pues con ello, Toluca acrecienta su valor como espacio para recibir la pluralidad de las manifestaciones y expresiones de la sensibilidad y el intelecto humano, además de impulsar la actividad organizada de los comerciantes y la consolidación de un destino turístico.

Refirió que los toluqueños tenemos nuestra Feria del Alfeñique, única para ver, sentir, probar y festejar el Día de Muertos con dulce imaginación, ya que es una delicia para el paladar, el tacto, la vista, el oído y para la convivencia entre amigos, vecinos y visitantes para esta festividad.

Se cuenta, dijo, con grandes foros y programas de apoyo gracias a la acción decidida del gobernador Eruviel Ávila Villegas y al respaldo del presidente de la República, Enrique Peña Nieto, quien impulsa políticas públicas para la realización de eventos de talla internacional.

Al agradecer la colaboración de todos los participantes, voluntarios y organizaciones que intervienen en el Festival, Zamora Morales comentó que todas las expresiones artísticas tienen cabida en el municipio, por ello dio la indicación para que haya un acercamiento con la agrupación cultural “Grupo Toluca” y sí así lo desean, tengan participación en los Recorridos Nocturnos del Panteón General de La Soledad.

El alcalde entregó reconocimientos a Alejandra Sánchez Vilchis, creadora de los personajes infantiles “Dulce” y “Alfeñique” que son las mascotas de esta festividad; también reconoció el talento de Alejandro Ostoa, creador de las calaveras literarias que enmarcan los arcos de Los Portales y a Bernardo Campos Salazar, caricaturista que ilustró el texto de las 66 calaveras.

Posteriormente, Fernando Zamora Morales se trasladó a Los Portales del Andador Constitución para realizar un recorrido por todos los arcos, como ya es su costumbre, se acercó a saludar a cada uno de los 84 comerciantes de alfeñique, a quienes felicitó por su dedicación, talento y por preservar una tradición milenaria que gracias, al empeño de familias como la Fernández Morales, Lara Hernández, Sánchez y Mondragón, entre otras, que tienen más de 60 años con la elaboración de dulces y figuras de alfeñique, es que esta costumbre se mantiene y da identidad a las y los toluqueños.

Residentes y visitantes de la ciudad de Toluca pueden disfrutar de 273 actividades, como música, teatro, danza, exposiciones, conferencias, pláticas, participaciones literarias y exhibiciones de cine, en 13 foros como la Concha Acústica, la Plaza González Arratia, la Capilla Exenta, el Panteón General de La Soledad, el Museo del Alfeñique, el Teatro Morelos, la Catedral, el Andador Constitución, la Plaza Fray Andrés de Castro, el Parque Matlatzincas, mejor conocido como “El Calvario”, Portales y Alameda Central.

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